チンゲンサイの簡単ナムル
チンゲンサイ、実は緑黄色野菜！カルシウム、カリウム、ビタミンＣが豊富です！
＜材料＞ 4人分 ・チンゲンサイ 1株（お好みで、人参、もやし等） ・塩 小さじ1/4 ・ごま油 大さじ1/2 ・醤油 小さじ1/2 ・塩 ひとつまみ ・粉末ガーリック 少々（無くても可） 
＜作り方＞ 1：チンゲンサイの根元を切り落とし、塩茹でする。 2：茹で上がったらざるに上げ、冷めたら水分をよく切り、ざく切りにする。 3：ごま油、醤油、塩、粉末ガーリックを混ぜて、完成。 お好みでごまをかけても。
